雲南麗江@繼續一班人食食食

2011年10月19日 在雲南的第九日返回麗江, 終於有好覺訓了. 不過訓到自然醒才不過8:30AM.  那就洗衣服好了, 帶來的衣服也穿得七七八八了. 但奇奇的客棧沒有給客人用的洗衣機, 那就只好用手洗了. 洗好衣服, 準備出外食早餐, 原來大家都醒了. 坐在花園內泡茶, 跟他們說了幾句就一個人出去食早餐了.

在客棧門外, 看見剛從街市回來的奇奇, 原來她一早去街市就是為我們今晚的BBQ做準備. 她叫我12:00PM回來一起吃中午餐.

那我就隨便吃個飽和茶葉蛋好了.

食完早餐, 四處逛逛, 夠鐘就返回客棧與大隊集合了.

奇奇帶我們去到古城四方廟會內的"石鍋魚".

石鍋魚的由來相信也是因為這人個石鍋了吧.

職員把石鍋清洗之後, 就把湯底倒入石鍋內.

首先來了一蝶刺身. 這是什麼魚我也不知道, 所以刺身我就不敢吃了. 其實大家都不太敢吃, 只有山西兩夫婦吃得津津有味.



這些一蝶一蝶的就是用來打邊爐的, 不要看好像很多牒, 其實一蝶只有兩片左右.

這是佐料



我們叫的那一條魚很快被我們消滅了. 魚很滑, 又很好味道!! 於是, 我們又再叫多兩條魚.

魚起了片後, 職員也把魚骨拿來了. 嘩, 很恐佈!!



我們把兩條魚骨都放進湯內, 這煲魚湯一定很鮮甜, 不過我又沒有去飲, 因為太油了.



這是石鍋魚的簡介和地址

食飽之後, 大家一起在古城內行行. 但他們看的東西我也沒有太大興趣,  我就和他們告別, 自己一個人四處行下了. 但突然下起雨了. 那我只好返回客棧好了, 反正來夜方長,  等好天氣時才慢慢逛.

到了晚上, 就是燒烤時間了, 奇奇為我們準備了很多食物, 還買了魚來燒. 正正正! 小高也來了, 他知道小蔡愛吃雞, 就買了一隻雞來.

可惜因為下雨的關係, 我們不能在花園中間燒.

奇奇醃的食物都很入味. 好好食.

這個BBQ也是慶祝奇奇和山西太太的生日. 不過內地人真的和我們的文化不一樣, 這晚明明是奇奇生日, 但竟然是她請客?!

這晚也是我們八個分別的日子了. 因為福建夫婦和RICKY要回去了. 而我, 小蔡和山西夫婦也報了名去瀘沽湖. 這幾天與他們的相處真的很開心, 是我在整個雲南旅程最開心最難忘的一段時間.